「這家蛋糕看起來好好吃！我們去吃吃看嘛～」
「在哪裏？蛤在天母，也太遠了吧！」
你也和我一樣，總對著美食照片流口水，
但是朋友卻嫌太遠不領情嗎？
其實，只要搭捷運至石牌捷運站，
再轉搭公車到天母創意市集，就有許多間待妳發掘、驚豔萬分的美味呢！
撰文。拍攝／JING
愜意Pleasant cafe
營業時間：平日11:00-18:00／假日11:00-19:00
電話：02-2874-9460
地址：台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓
備註：具插座／wifi，低消每人一杯飲品、無服務費/提供訂位
石牌/天母/榮總美食名單：
☑ 私房咖啡廳
【森丘 afternoon tease】不限時咖啡廳，陶醉陽光灑落的迷人窗景
【多莉咖啡 Dolly Caffee】白色系咖啡廳，享受又酥又脆的現烤可頌
【愜意 Pleasant cafe】巷弄內的私房咖啡廳，手作甜點x綠色空間舒適自在
☑ 宅配面交甜點
【一事製菓】 我思 私宅甜點外帶店，台北超人氣檸檬塔就在這
【mine kitchen】台北天母最新面交宅配甜點 ，季節限定戚風蛋糕柔軟不膩
【mine kitchen】抹茶控必吃精選抹茶甜點，抹茶戚風回甘滋味超過癮
☑ 深夜餐酒館
【Fa café 天母店法咖啡】深夜咖啡餐酒館，品味異國美味和各式調酒
【QNight餐酒館】捷運旁工業感餐酒館，起司控最愛的超狂火山披薩
☑ 炸雞專賣
【德州美墨炸雞】台北天母美式炸雞推薦，熱情滿滿的德州炸雞和烤雞
在成為每個月固定到台北榮總回診的病友後，
瞬時發現天母其實就在石牌的隔壁啊啊啊！！！
所以每次回診後心情鬱悶、或是飢餓難耐的時候，
我都會發現一間又一間石牌榮總美食。
而偏愛咖啡廳、沈迷於甜點的我，更對找尋甜點充滿動力！
距離天母創意市集不遠，隱藏在住宅區間的「愜意Pleasant cafe 」，便是一間讓我大呼療癒的新名單！
小導航：
01. 中山北路七段興蓬萊巷子，走進去轉彎處天玉街即可抵達
02. 星巴克旁巷子走到底，在右手邊就會發現愜意了！
走過靜謐的住宅，
妳就會發現這個被清新綠植環繞的個性咖啡廳。
以「愜意」為名，就是要讓來訪的每個人，都能自在享受喝杯茶、品味甜點的時光。
在各式綠植環繞下，鬱鬱蔥蔥的庭院洋溢盎然生機，
像是無意間發現城市裡的小秘境般，
驚豔的同時更拋去煩惱，開始探索這個綠意滿滿的空間。
除了蓬勃植栽，亮眼的地方還有那扇藍綠色調的窗，
在裡頭迎接妳的就是明亮的蛋糕櫃及細膩的手作蛋糕。
當然，還有由店長現做的茶飲咖啡，
豐富的飲品選擇滿足不同的渴望，
其中期間限定及搭配手繪風格的現做飲品等，都是備受歡迎的推薦呢！
茶飲菜單：
進入咖啡廳中，每個角落都別緻又好拍。
無論是可以和三五好友一同依坐的沙發椅、閃爍燈串前的吧台桌，或是藏在角落的浪漫小圓桌等，都讓人難以抉擇～因為每個地方都想坐呀！
店內約可容納25-30人， 但如果想要拍出奇蹟美照，
我最推薦戶外的位置，在輕透自然光的灑落下，不只蛋糕看起來更加迷人！
也相當適合和姊妹自拍留念呢～
愜意除了是間具wifi和插座的不限時咖啡廳（假日限時兩小時），也是動物友善餐廳呢！
每天四點到五點間，就會看到毛髮又黑又亮的店狗阿丹，
個性穩重的他會陪著妳享受這舒適的下午～
其實店狗不只阿丹，還有愛吃的大哥糖糖、有點膽小的妹妹羊羊，每隻狗都有著不同的性格、互動方式也超級可愛的呢！
（小道消息：除了三隻店狗外，店長家還有六隻貓呢～也太幸福了！）
由一家人經營的「愜意Pleasant cafe 」，處處充滿著親切與溫馨感！
愜意的蛋糕由在日本學習餐飲的妹妹研發，
各式甜點不只以健康和輕盈為主軸，
不偏甜、不過膩的滋味，更讓人念念不忘！
為了賦予驚喜感，
除了飲料具有菜單（並隨著時間調整內容），
蛋糕則是以無菜單的方式呈現，讓每一次來訪都成為驚喜❤️
「玫瑰荔枝戚風」NT$ 160
來到愜意，當然少不了招牌戚風蛋糕！
蓬鬆柔軟的戚風淋上滑順鮮奶油與食用花瓣，
漂亮的外觀不只賞心悅目，獨特風味也相當讓人驚豔呢！
以台灣在地玫瑰花瓣熬煮果泥，加上鮮榨的荔枝汁調製，
風味清新優雅，每一口都能品味花香與果香交織的別緻享受！
「草莓季限定-草莓世界生乳酪」NT$ 170
含有碩大切半草莓的Q彈果凍，
不只讓整塊蛋糕亮眼別緻，滋味酸甜的大湖草莓更是層次感十足！
綿密柔軟、滑順不偏甜的生乳酪以澳洲乳酪製成，
搭配草莓果凍，滿嘴都洋溢著草莓的新鮮清甜！
而酥口不油膩的餅乾底，還巧妙的夾藏著草莓果肉，層層堆疊的豐富感展現十足用心～
「草莓季限定-草莓生豆乳捲」NT$ 150
運用日本純生豆乳製作的豆乳捲，
口感猶如天使蛋糕般柔軟紮實，
而包裹其中的鮮奶油也以純生豆乳捲製成，滋味輕盈不厚重、沒有過多的負擔。
中間一大顆的大湖草莓更使生乳捲口感多變，
除了單純品嚐生乳捲的豆香氣息，
一口咬下草莓後，酸甜感受瀰漫口中，不愧是愜意的經典招牌！
「草莓季限定-草莓小姐」NT$ 190
草莓季限定的現打草莓果昔，粉嫩嫩的顏色討喜又可愛！
在店長推薦下，讓我毫不猶豫的就說我願意（咦？
除了採用滿滿大湖草莓，
更使用奶香濃郁、滋味清爽的初鹿鮮奶製作。
奶昔邊緣不只圍繞著草莓切片，
還擺放了串淋上龍眼蜜的草莓，香甜的龍眼味讓人驚豔！
愜意Pleasant cafe 從綠意滿分的庭園，
到清新浪漫感十足的紗幔與閃爍燈條，都打造怎麼拍怎麼美的完美風格！
而精心製作的各式蛋糕，
更以無菜單的方式，為每位客人打造味蕾的驚喜與滿足。
據說接下來即將更新的菜單，還有時下最夯的優格碗呢～真是太讓人期待了！
