「妳的婚禮辦得好夢幻!」時隔多年婚禮再次被提起,依舊受到老朋友、新朋友稱讚!其實我辦婚禮的點子,都是源自最專業的婚禮資訊Weddings 新娘物語!
這次受 Weddings 新娘物語邀請,來到高雄漢來巨蛋宴會廳體驗【光之苑證婚儀式】和婚宴試菜,立刻對漢來美食和全新的戶外證婚場地充滿期待!
撰文。拍攝/JINGS 莎莎

尤其現在證婚儀式儼然成為婚禮必備橋段,更是每個新娘夢寐以求的婚禮畫面!


但戶外證婚場地要有綠色草地、無遮蔽的好視野,往往地處偏僻、需要舟車勞頓(像我的婚宴場地就偏僻到賓客以為走錯路)。


高雄漢來巨蛋宴會廳不只將交通煩惱一筆勾銷,漂亮的戶外場地更擁有證婚亭、Candybar和舞台地板,讓新人與賓客盡情享受專屬時光。
緊鄰高雄捷運站真的是絕佳優勢,讓外地賓客能輕鬆轉車;再加上高雄漢來巨蛋宴會廳位處購物中心內,賓客在用餐前後都能逛商場,尤其夏天天氣炎熱,在室內吹冷氣,真的是一大享受!
九樓宴會空間「金鳳廳」
位於九樓的宴會廳空間共有七間廳房,可以配合新人需求調整,就算是百桌婚宴也沒問題,全開可容納180桌。


我們參觀的「金鳳廳」挑高無樑柱、格局方正,可容納 27 桌,開闊視野搭配600 吋LED顯示屏,專業人員控制燈光音效,為婚禮打造電影院級的豪華視覺享受!


精緻典雅拍照背板是專案內附贈,大理石紋襯以金色線條,無論搭配什麼風格、顏色的禮服都恰到好處,一旁白綠色系的鮮花佈置,更增添柔美氛圍。
「2023儀式感婚禮」婚宴試菜

這次試吃的是最受歡迎的 NT$ 22,999+10% 的婚宴菜色。

看著擺滿整桌的澎湃婚宴菜,完全讓人看了胃口大開!用料紮實滿載的台式佛跳牆,色彩鮮豔的避風塘港式燻肉,還有油亮、酥香味濃的千層奶皇酥,從前盤、主菜到飯後點心都如此精彩,恨不得趕緊大口享受一番!
配合專案,每桌內含新鮮果汁、礦泉水、綠茶、紅酒暢飲。

▲「花好月圓」





▲「五福喜彩碟」
最先上桌的是經典的「花好月圓」和五道小菜所組成的「五福喜彩碟」。

▲「百花球芥末籽鮑魚沙拉」
鮑魚、燻鮭魚和各種新鮮水果、生菜沙拉組合的沙拉,色彩繽紛、讓人迫不及待想品嚐!

一旁是外皮炸得極為香酥、內餡紮實 Q 彈的花枝丸,每口都能感受彈牙香甜的口感;鮑魚味道非常新鮮,能感受彈性和鮮美。畫龍點睛的是酸甜的柚子肉,搭配清爽沙拉和黑醋栗,味道相當開胃!

▲「花菇海味燉排翅」
豪華放入一整片魚翅!「花菇海味燉排翅」裡頭還放入排骨、瑤柱和花菇、蹄筋,讓湯盅有著豐富膠質和營養,熱呼呼的湯盅也讓身體暖了起來!一碗進肚飽足感滿滿!

▲「上湯澳洲大明蝦」
吸附湯汁的香氣,擁有著海鮮的鮮、香、脆,讓「上湯澳洲大明蝦」每一口都能品嘗到鮮甜肉質、彈牙口感,尤其蝦殼非常好剝,新鮮度讓人肯定!

▲「家鄉古法蒸龍虎斑」
作為婚宴菜的經典,龍虎斑肉質富有嚼勁、極為彈牙。

▲「避風塘港式燻肉」
這道菜是我心中的第一名!主廚也特別介紹,豬腳可是經過先滷、煙燻再炸三步驟,讓味道不會那麼油膩,搭配港式避風塘的香酥,能享受豬腳帶有膠質的彈牙口感,襯以一旁的新鮮蔬食,飲食均衡、口感豐富。

▲「干貝櫻花蝦米糕」
真的很豪邁!米糕上面鋪滿干貝絲、櫻花蝦,讓紮實的米糕搭配豐富配料,每一口都充滿海味!

▲「台式佛跳牆」
台式口味還是我的最愛!尤其是滿滿的蹄筋、芋頭塊和赤肉等澎湃用料的「台式佛跳牆」,讓我大呼滿足!湯頭綜合了各食材的精華,讓這道充滿台灣風情的代表性料理大受好評!


▲「椰香千層奶皇酥」
又酥又香,實在是太迷人了!尤其是一刀切開,鮮明的層次,彷彿入口即化的口感,還有瀰漫口中的椰香滋味,完全讓人紛紛驚呼「這個甜點真的好吃!有椰喔!」

▲「抹茶布蕾塔」
「抹茶布蕾塔」絲滑濃郁的抹茶香氣、軟酥的蛋塔皮,為今天的婚宴畫下美好的記憶點。

▲「Haagen-Dazs冰淇淋」
當然少不了大人小孩最愛的「Haagen-Dazs冰淇淋」!草莓、香草等多種口味,絲滑暢快!
只能說漢來美食從來沒讓我失望!澎湃菜色展現主人家的十足誠意,紮實用料和主廚精湛的手藝,讓賓客紛紛誇獎「婚宴菜也可以好吃又滿足!」雖然已經飽到天靈蓋,但還是忍不住想再吃一口!(最後把港式燻肉和米糕通通打包,回家吃也再次感慨真好吃!)
「光之苑 PAVILLON LUMIERE」證婚儀式

這次的重頭戲「光之苑 PAVILLON LUMIERE」證婚儀式,則位於六樓的戶外庭院空間。


映入眼簾的藍天綠地,彷彿來到了都市秘境,享受慢下來的步調,和專屬的婚禮時刻。清爽的白綠色系搭配,還有浪漫的燈串,讓人尋著星光來到證婚區。

入座證婚亭前整齊排列的椅子,眾人屏息等待著新郎新娘進場,拖曳著長裙襬,新娘一步一步地走向心愛的他,再一同攜手走向證婚亭,隆重真摯的氛圍,在相互許諾誓詞時推上最高點。


新娘誓詞間哽咽的停頓,新郎親手為她擦去淚水,還有最後的擁抱接吻,都讓人不禁紅了眼眶,為她們的愛情動容。


當他們即將走過座椅兩旁,小助手早已將花瓣桶悄悄地遞給我們,讓我們在新人經過霎那拋出花瓣,像花瓣雨般的浪漫瞬間,相信在攝影師捕捉下一定美的讓人難忘!

▲ 新人拋捧花

▲ 偷偷捕捉到新人與親友合影的可愛畫面
在新人退場換禮服後,就是自由時光啦!不管是證婚儀式、還是婚禮中,我認為最重要的就是自由交談的時間,畢竟難得和至親好友齊聚一堂,能好好的敘舊聊天才是最重要的!

木頭桌椅搭配鄉村風的清新感佈置,是一片綠意裡最美麗的妝點。



而證婚儀式裡備有迎賓飲料、雞尾酒小點以及Candybar,甜甜圈、杯子蛋糕和各式鹹食小點,讓人可以自己取用。

▲ 雞尾酒擺在大冰桶,視覺上就覺得暢快

▲ 當夜幕低垂,粉嫩的點心配上點點燈光超夢幻


當天更請來了花式調酒師表演,搭配動感音樂,調酒師嫻熟地拋動酒瓶、調酒,花式表演完全抓住眾人眼光,最後以高難度的三個酒瓶拋接,以及煙霧瀰漫間完成演出,博得滿堂彩!

調酒表演後的音樂 live 演唱也讓人大呼享受,由「BravoAngel 安琪ㄦ」樂團帶來的演奏,磁性嗓音帶來一首又一首歌,炒熱現場氣氛。
舞台都搭好了,怎麼能少了新郎新娘的勁歌熱舞呢!當新娘換上金色流蘇的貼身禮服進場時,立刻迎來全場的歡呼~

不得不稱讚 Une Belle Chance 的禮服真的太美了!完美展現新娘的姣好身材,流蘇更在舞動間肆意飛舞,超級抓人眼球!
Lucky Belle’s 造型珠寶盒新密老師在造型設計上也襯托禮服,以閃閃發亮的珠串搭配編髮,讓新娘在舞動間不怕頭髮凌亂,額前瀏海也很精緻,讓本來就漂亮的臉型更上一層樓!

最後新人的熱舞真的讓人大笑!因為新郎比新娘還享受,每個動作、表情都超到位,甚至跳出螢幕外~全場賓客都樂到不行!第一次看到這麼會跳的新郎!搭配樂團的現場演唱,大家都圍在舞台旁一同熱鬧~

▲ 新人最後的Ending post,考驗新娘的腰力

▲ 雙人舞跳完就是全場同樂的時間,新人一起賓客一起上台跳舞

這次的婚禮體驗,不僅讓我再次享受了婚禮氛圍,也很高興高雄地區多了證婚儀式的全新選擇!無論是交通、場地還是婚宴菜色,漢來美食巨蛋館真的很值得推薦!畢竟一生一次的婚禮,一定要不負期待才行!
高雄漢來巨蛋宴會廳
官網|粉絲團
電話:(07) 555-9188
地址:高雄市左營區博愛二路767號9F
|活動廠商資訊|
禮服:Une Belle Chance
新秘:Lucky Belle’s 造型珠寶盒-貝兒傅個人粉專
西服:兔子威廉英式西服
雞尾酒點心:有裕婚禮蛋糕。派對
飲料:Moët & Chandon Taiwan 酩悅香檳台灣
樂團:BravoAngel 安琪ㄦ
花藝:花巷 花意概念
拍貼:囍婚禮cwedding