健人必吃高蛋白雞胸肉!歐巴雞肉九種口味220G大份量|莎莎的即食雞胸肉推薦

重訓要吃雞胸肉、瘦身也要吃雞胸肉!便宜又能滿足高蛋白需求的雞胸,是現在減肥瘦身的入門門檻,但吃久了難免會覺得膩~這時候「220g 大份量」「九種口味」和「NT$ 620 超值組合」的歐巴雞胸,倒是換口味的一大選擇呢!

歐巴雞肉
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保存方式:冷凍保存可存放三個月,退冰後冷藏建議兩天內吃完
宅配注意事項:歐巴雞肉採低溫冷凍宅配,本島運費不管幾片皆 NT$ 160/外島運費 NT$ 260

撰文。拍攝/ JINGS 莎莎

不管是健身重訓、增肌減脂,還是想減肥瘦身,雞胸肉絕對是最耳熟能詳的高蛋白選擇!尤其在超商賣場、網路等地都買得到即食雞胸肉後,放眼望去辨公室裡拿雞胸肉當午餐的人也越來越多!

但說實在的,長時間吃雞胸肉難免會枯燥乏味,不只因為雞胸肉相對雞腿柴(畢竟雞腿肉油花比較多),重訓時每天都要吃到定量的蛋白質,真的吃到心如死灰⋯⋯所以多種口味換著吃,才能避免心靈疲勞!

為了省錢、又能一次補充高蛋白,我特別重視雞胸肉的份量,不然買鮭魚和蝦子等其他高蛋白,真的讓我花錢如流水、看著荷包痛哭流涕。如果一塊吃不完,可以分成兩餐搭配非精緻澱粉、蔬菜等,告訴自己瘦身也能很快樂~

除了市售即食雞胸,我也在網路上試過不少即食雞胸肉,選擇多、出貨快又能冷凍保存,讓我每次都定時在家裡和公司囤貨,避免鬧雞胸肉荒!這次特別挑選「歐巴雞胸」,就是被每塊「220g 大份量」、「九種口味」和「NT$ 620 超值組合」吸引,讓我直呼 CP 值也太高了吧!

為了讓每塊雞胸肉份量都達到 220g(每 220g 雞胸有 48 克蛋白質),歐巴雞肉特別選用台灣唯一歐盟規格氣冷雞,以大片雞胸尺寸,透過機器按摩到雞肉深層纖維,不用大量調味醬就可以很入味,低脂高蛋白、低鈉低負擔。

吃雞胸肉特別講求的還有「用料單純」,才能在補足蛋白質時,避免攝取其他有的沒的加工物。歐巴雞肉在每種口味調味上,都紮實使用原型食材,更以冷凍保存,無添加亞硝酸鹽、磷酸鹽或其他抗氧化劑。

為了能夠「拆封即食」,外包裝真空袋特別經過 SGS 檢驗,無重金屬與塑化劑檢出,食用方式也快速又簡單,退冰後連同包裝泡熱水十至十五分鐘,或微波加熱五至七分鐘,千萬不要加熱太久、讓肉質老化喔!

歐巴雞胸九種口味介紹:

「海鹽黑胡椒」
作為經典款的海鹽黑胡椒雞胸肉,以回甘更帶有一絲甜味的海鹽,搭配黑胡椒香氣,品嚐起來清爽又不失濃郁、意外的層次豐富。

「法式普羅旺」
採用天然自家栽種的迷迭香調味,迷迭香、羅勒和秘密香草等草木香氣,不只提升肉質的鮮美滋味,舒肥的柔軟口感、草木獨有香甜,讓他和其他口感清新的口味截然不同,更有異國情調呢~

「檸檬迷迭香」
加入新鮮檸檬後,讓雞胸肉更多了果香的層次感!咀嚼間能夠感受鮮嫩、清爽的肉質,檸檬香氣和迷迭香清香,相當適合與各式水果做成沙拉一同品嚐。

「台式香蔥酒香」
還記得過去曾經刮起一陣花雕酒泡麵旋風嗎?不得不說,台灣人最愛的口味始終離不開台酒!而「台式香蔥酒香」相當獨特的使用青蔥搭配米酒、蒜頭和醬油,是款道地到不行的台味雞胸肉!

「日式味噌」
味道濃郁內斂的味噌,搭配雞胸肉充滿日式風情,特別選用日本進口味噌製成,能夠紮實感受味噌的濃郁和香氣,雞肉也吸附了味噌的豆香。

「美式蒜香」
略帶混搭感的美式香料與蒜粒,碰撞出美式的暢快口感!帶有蒜香的雞胸肉一點也不無聊,香醇的香料滋味也讓人胃口大開!

「韓式水梨辣醬」
吃慣口感清淡的雞胸肉?這時候最適合來塊韓式風味!除了經典韓式辣醬,更加入新鮮水梨果泥,使口感柔軟、肉質清甜,也不用擔心過辣。

「新疆孜然」(進口孜然等香料製成)
味道獨特又濃郁的孜然粉,能為肉質增添異國般的香氣和鮮甜感!而使用進口孜然等香料製成的雞胸肉,既包含了香氣、肉質也是舒肥的恰到好處。

「剁椒麻香」
作為麻辣愛好者,偶爾也想要吃點重口味的雞胸肉!這款用椒麻粒、手切辣椒調配而成的雞胸肉,有著又辣又麻的口感,一改雞胸肉就是很清淡的印象。

為了讓瘦身更有動力、每天菜色也多一點不同的新花樣,能夠找到像歐巴雞胸這樣口味豐富的選擇,可說是大大加分!搭配雞胸肉的口味,也可以讓配菜符合主題(像是台式、美式、日式,都可以變成各國口味的便當)

|莎莎x歐巴雞胸 試吃點評|

價格:目前有九種口味 NT$ 620 超值組合,一口氣能嚐到九種不同的風味,很讓人心動!平均一片價格約在 NT$ 68 左右,但因為份量也很大(他牌平常買 160g 價格就在 NT$ 50-60 區間了),歐巴真的很划算!

份量:光拿在手裡就能感受份量十足!再加上每 220g 雞胸就有 48 克蛋白質,能夠滿足健人們的高蛋白需求,但因為飽足感太高、所以我會分成兩餐吃!

口感:除了份量驚人,舒肥後的雞胸肉肉質很鮮嫩,九種口味也各有特色,而我最偏愛的還是「台式香蔥酒香」,撕開包裝,酒香立刻隨熱氣飄出、搭配道地蔥味,讓我大呼「這塊雞胸肉也太台了吧!」

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正因為什麼都渴望、什麼都想要, 才想把每一次的記憶都細細留存⭐ 以打造生活微美學為出發點,期盼為生活注入浪漫與光彩❤

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