「媽,我月經來,幫我煮黑糖薑茶!」每逢月經來,就像狼人遇到月圓,不只特別虛弱、更容易感冒;所以我都會在回家前打給媽媽,到家就能喝到熱呼呼薑茶了!雖然有媽的孩子像個寶,但準備晉身人妻的我不住家裡怎麼辦?還好有秘密武器── 蜜思朵 Medolly 黑糖磚啦!小方塊好攜帶、隨手沖泡就能熱熱喝,這個秋冬就靠蜜思朵(和Y先生)給我溫暖啦!

蜜思朵 Medolly
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電話:04-2563-3389
撰文。拍攝/ JINGS 莎莎
連一聲招呼都不打,秋天就毫無預警地來了!換上了長袖、穿起了外套,就連床也蓋上了厚被單(不是我誇張,是我真的很怕冷),這個時候當然也不能少了我的秘密武器——熱呼呼的黑糖薑母茶!

身為黑糖磚重度使用者的我,不只在經期前後都需要來上一塊,眼看入秋來臨,在這容易感冒的時節,自然少不了養生茶磚的陪伴~而台灣 MIT 黑糖磚專賣的蜜思朵 Medolly,不僅以「嚴選在地食材」、「古法手工熬製」、「溫潤滋養呵護」三大特色吸引我的目光,認識品牌後,才發現看似可愛的名字背後,其實蘊含著深厚的歷史!
|蜜思朵 Medolly 黑糖磚 背景|
蜜思朵 Medolly,取自黑糖的甜「蜜」、關愛與「思」念,還有溫暖的花「朵」。這個擁有 20 年專業的黑糖薑母茶、養生茶磚品牌,凝聚了時光淬錬下的甜蜜滋味、傳承了單純實在的好味道;不僅在 1997 年就研發出風味濃厚、口味獨特的黑糖薑母磚、冰糖牛蒡茶磚,更曾受草地狀元的採訪與肯定(超級喜歡這個節目!黃西田帶領我們認識很多行行出狀元的手藝人!)
一直以來,蜜思朵 Medolly 始終秉持高品質,傳承古法製糖工藝、手工熬煮,讓一塊塊溫潤飽滿的小蜜方,用料單純、甜度不高,滋味更是迷人養生;尤其在口味的創新研發下,更製作出豐富的口味選擇,從最經典的黑糖薑母、黑糖四物飲到黑糖金萱烏龍茶(這個口味超特別!一定要試試!),每一款都讓我看的好心動!
|蜜思朵 Medolly 黑糖 口味|
蜜思朵 Medolly 黑糖磚採罐裝設計,每罐重量約 204 克(內容約有 12 塊黑糖磚),精緻罐裝尺寸、小巧黑糖磚造型,不只方便收納,外出也能隨手帶幾塊黑糖磚,用個保溫杯就能沖泡出熱騰騰的黑糖飲啦~


我最喜歡蜜思朵 Medolly 黑糖磚的地方,除了用料單純安心(每一塊成分標示都相當清楚),還有能配合喜好變化成料理,自由度超大、吃起來也超豐富~於是我靈機一動,把「黑糖玫瑰四物飲」搭配女孩子愛吃的酒釀、雞蛋,一同蒸煮,變成營養滿分的「黑糖四物酒釀雞蛋」;另外更將「黑糖薑母」搭配紅豆和豆花,做成大人小孩都超愛的「黑糖薑母豆花」,好吃、好做又創意十足,Y先生真是賺到了(欸

「黑糖薑母茶」NT$ 130
有個老靈魂的我特別偏愛經典「黑糖薑母」,老薑清香微辣、黑糖香醇不膩味,熱熱喝簡直是一大享受!尤其黑糖薑母不僅溫補去寒,還有暖宮、通暢經血和緩解經痛的優點,完全是我經期必備!

蜜思朵「黑糖薑母茶」嚴選台灣竹薑搭配溫潤黑糖,微辛爽辣、甘甜溫潤的滋味,讓我在捧著燙嘴的薑母茶、慢慢品嚐時,能夠擁有療癒暢快的感受~除了直接沖熱水泡來喝,黑糖磚更能玩出新花樣!像是愛吃甜又怕胖的我,就用黑糖磚搭配無糖低卡豆花,步驟也非常簡單,即便是獨居在外也無妨,三步驟就能吃到爽口的黑糖薑母豆花啦!



「黑糖薑母豆花 / 兩人份」
材料:黑糖磚兩塊、蜜紅豆少許、豆花一碗
步驟:
1. 提前用電鍋悶好蜜紅豆黑糖磚兩塊
2. 用熱水沖泡,想喝涼的可以先用少量水把黑糖攪開,在倒入適量水
3. 隨自己喜好加入豆花、黑糖水和蜜紅豆,四季皆宜的簡單甜點就完成了

「黑糖桂圓紅棗薑母茶」NT$ 130
作為「黑糖薑母茶」PLS 版本,加入溫養滋補的桂圓紅棗,更多了一股清甜香味,和老薑、黑糖搭配的相當完美。覺得喝慣了黑糖薑母組合,就不如再升級、換換口味,享受桂圓紅棗的甜蜜~


小小的黑糖塊十分好沖泡,攪開後聞得的黑糖的香氣和薑的微辛辣感,而且還看的到完整的紅棗顆粒,實在太紮實了吧!

「黑糖玫瑰四物飲」NT$ 130
「等經期結束,我就煮四物湯給妳補身體。」不只每次經期都又痛又拉,就連經期前也有著讓人煩惱的經期症候群,讓媽媽每個月都會準時煮四物雞湯給我補身子;但一想到婚後就沒有人幫煮四物湯,讓我不禁吶喊「有媽媽就是這麼幸福~」
沒關係,雖然沒有媽媽幫煮,但我還有蜜思朵 Medolly!蜜思朵「黑糖玫瑰四物飲」,以「當歸、川芎、熟地、白芍」為基底,更添加玫瑰花瓣調和口感,不僅喝起來沒有濃郁中藥味,黑糖清爽感更提升整體風味,堪稱女孩子滋補養生的聖品!



「黑糖四物酒釀雞蛋 / 一人份」
材料:黑糖四物飲磚一塊、酒釀一到兩勺(可配合自己消耗調整份量)、雞蛋一顆
步驟:碗倒入一到兩勺酒釀、打上一顆蛋,放入一塊「黑糖玫瑰四物飲」,在電鍋倒一杯水後電鍋蒸煮,香噴噴、營養豐富的養生甜湯就完成啦!酒釀獨有的發酵香氣,搭配香香甜甜、好入口的黑糖四物和雞蛋,吃完後暖心又暖胃呢~

「黑糖金萱烏龍茶」NT$ 150
「沒想到黑糖搭配烏龍茶完全無違和!」熱水沖泡、就能輕鬆攪散來,金黃的茶湯、飄香的茶香,都和印象中黑糖磚的樣子截然不同,每個細節都給我「正在喝茶」的感受,實在是太特別了!

金萱烏龍茶口味的黑糖磚,成分相當單純,僅使用黑糖和金萱烏龍茶製作,在茶磚外觀上就能看見鑲嵌其中的茶葉;無論是用熱水、冷水沖泡,都能看到捲曲茶葉緩緩舒展,在金色茶湯映襯下,療癒感滿分❤️
喝上一口,除了能感受黑糖的自然清甜,金萱烏龍茶甘醇香甜的茶韻、回甘不澀的滋味,都讓我大讚好喜歡!尤其本身就有喝茶習慣的我,如果偶爾想喝點自然甜味,就會選擇來塊「黑糖金萱烏龍茶」!
|莎莎x蜜思朵 Medolly 黑糖磚評價|
因為從小身體容易冰冷,經期不順又容易生理痛的關係,家裡長輩總會特別買黑糖磚給我喝。但其實市面上黑糖磚許多都味道偏甜,不只喝起來容易膩味,在乎熱量的我更是拿回家後就置之高閣,但蜜思朵 Medolly 黑糖磚不僅成分單純、甜度也不會太高,再加上小小一塊、方便攜帶的優點,讓我不管是人在何處、只要想喝就能輕鬆沖泡!
不僅如此,黑糖磚的妙用也適用於料理上,只要來上一塊、就能做成豆花、甜粥和甜湯,甚至加進牛奶做成黑糖牛奶也很 OK!偶爾也是要好好犒賞自己不是嘛~😘😘😘