「份量不多也沒關係,好吃就沒問題!」和 Y 先生達成共識後,婚禮派對發送的喜餅更傾向小而巧。說到鐵盒喜餅,台中手工喜餅黑色棒棒糖也是大受好評的選擇!這次就在朋友推薦下試吃「愛麗絲 Mini 小鐵盒」,精緻可愛、份量十足,更滿足減塑少包裝的環保喜餅,豈能錯過!

黑色棒棒糖手工喜餅粉絲團
電話:0923-130-799
營業時間:10:00–18:00 公休日不定
地址:台中市中區綠川西街 97 號 1 樓
撰文。拍攝/ JINGS 莎莎
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「妳覺得我的喜餅選哪家比較好?」試吃喜餅到現在,卻讓我越來越難做出選擇!與其自己獨自煩惱,我連忙求助朋友的意見。「黑色棒棒糖怎麼樣!雖然我已經收到超過五次黑色棒棒糖喜餅禮盒,但我還是覺得它很好吃!」
一聽到台中好媳婦如此推薦,身為新加入的一員,當然不能錯過這款高評價的台中手工喜餅「黑色棒棒糖」囉!帶上媽媽,我們繼續喜餅試吃之旅!(笑話插曲:和媽媽說要試吃黑色棒棒糖,媽媽居然真的以為是棒棒糖😂 太好笑了吧!


跳脫以往喜餅印象,「黑色棒棒糖」不只名字聽起來就很有個性,喜餅風格更是走「隨性、大膽、創新」的調調,很適合力求與眾不同的新娘!
說到對黑色棒棒糖禮盒的第一印象,相信都會被身穿正式禮服的兔子夫妻吸引,筆挺西裝、華麗禮服,像不像把婚禮搬進禮盒裡~一旁還有參與婚禮的動物賓客,從穿西裝的熊先生、貓頭鷹、松鼠等,童趣間帶點可愛,細膩線條插畫更讓人愛不釋手!

其實在黑色棒棒糖「愛麗絲系列」禮盒中,都以動物婚禮元素貫穿其中,不只代表著新人與參與婚禮的賓客,也象徵婚禮中每個美好回憶,搭配一個又一個相框般的歐式圖騰,使禮盒精緻優雅、氛圍獨特。
除了硬紙盒包裝的單層(NT$ 450-550)及雙層禮盒(NT$ 600-750),黑色棒棒糖還推出鐵盒款:「經典愛麗絲鐵盒」和「愛麗絲 Mini 小鐵盒」,裡面分別有 20 和 16 格,價格落在NT$ 500-600 區間。

鐵盒尺寸貌似不大,但餅乾份量可是一點也沒有少!八種口味、四片疊裝,讓禮盒每片餅乾都滿到不行、保證家裡每個人都可以嚐到不同口味!而且現在小家庭居多,太多的喜餅反而容易沒人吃、造成負擔,迷你尺寸餅乾可以一口吃掉,吃完鐵盒更能拿來收納,簡直一舉多得~
在和 Y 先生討論後,我們希望朋友場送的喜餅能夠「小盒精緻又好吃」,因為參加過不少場朋友婚禮,但印象深刻、能回憶起來的喜餅其實少之又少,所以我們這次就選擇試吃「愛麗絲 Mini 小鐵盒」!

「愛麗絲 Mini 小鐵盒」NT$ 500
「也太可愛了吧!」一看到鐵盒喜餅,就讓我在心底發出尖叫!雖然比印象中的喜餅禮盒小了許多,但鐵盒質感讓禮盒整體氛圍再加分,搭配紅、白和粉色三種選擇,每一款都讓人好心動!
鐵盒喜餅優點不只在於尺寸精緻、份量十足,更符合「減塑少包裝」的環保概念,也無需害怕餅乾在運送中破碎,因為黑色棒棒糖把餅乾保護的相當好!每個餅乾都乖乖待在自己格子內、上頭更用軟紙墊防護,加上嚴謹密封,使送到手的每盒餅都安全無虞。
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「愛麗絲 Mini 小鐵盒」裡面一共有八種口味餅乾,迷你尺寸一口吃進嘴裡剛剛好,而其中「草莓雪球」、「夏威夷假期」和「花花巧克力」是新口味,現在就跟著莎莎一起試吃吧!


「若竹抹茶」
酥口滋味襯以微苦微甜的抹茶後韻,讓身為抹茶控的我陶醉在抹茶特有的芳香中!不只特選日本抹茶粉,更加入杏仁角豐富口感,咀嚼起來也不孤單。


「榛果拿鐵」
還沒入口、濃郁的咖啡香氣就高調的彰顯自己的存在感!整體品嚐起來不會過於油膩、奶香也不會太重,脆口巧克力豆讓口感更具層次性,是款大人味十足的點心!


「迷你醬心塔」
在滿滿手作餅乾中,第一眼抓住我的目光的,就是「迷你醬心塔」啦~迷你尺寸不用擔心吃塔的時候會掉穴穴;一口吃下,鬆軟不膩口的塔皮,搭配酸甜的藍莓果香、紮實的果肉,讓我直呼實在太上癮!無法控制地一顆接一顆,搶先吃光光!


「焦糖皇后」
不是想像中太過強烈的味道,焦糖氣息相當內斂優雅,加入麵糰的杏仁片更增添涮嘴的口感,整體滋味優雅輕甜,是款名副其實、經典優雅的點心。


「桂花烏龍」
「真的有桂花烏龍香耶!」沒想到這小小方塊,卻蘊藏著極大能量!拿起餅乾,淡淡桂花烏龍清香在鼻尖繚繞,讓我迫不及待地品嚐,首先能感受餅乾酥香脆口的口感,而瀰漫在口腔的烏龍茶後韻,更讓我大大讚賞,瞬間攀升成心中第一名!


「草莓雪球」
圓滾滾的雪球外表看似平凡,但口感卻讓人備感驚喜!選用乾燥草莓乾和草莓醬製作而成,唇齒間不僅能感受酥脆口感,香甜的莓果風味更充溢口中,尤其份量又大、一顆就好滿足!


「夏威夷假期」
「這餅乾也太酥、太脆了吧!」才入口,立刻傳出喀滋喀滋的聲響,餅乾奶香不僅在口中四溢,夏威夷豆獨有的脆口口感,更為餅乾加分!也讓我不禁恍然大悟,原來是來自夏威夷豆的假期啊!


「花花巧克力」
像朵漂亮的小花,滋味酥鬆的巧克力曲奇餅乾,不只有著濃郁香醇的巧克力香氣,添加的高濃度黑巧克力,更讓整體口感苦甜不膩味,一口一朵花剛剛好!

由於黑色棒棒糖餅乾「皆未添加防腐劑」,因此為了防止餅乾受潮軟化,記得儘快把盒蓋蓋上,避免長時間接觸空氣受潮!如果餅乾受潮,可以把餅乾放入烤箱,以 100 度低溫烘烤 10 分鐘、去除水分,就可以恢復酥脆度喔!開封後最佳賞味時間15天
|莎莎x黑色棒棒糖試吃點評|
禮盒設計:★★★★★
「這禮盒好可愛,餅乾吃完我要把鐵盒留下來!」媽媽一邊試吃、一邊端詳禮盒。精緻禮盒、足夠份量,讓喜餅即使送小盒也不失面子,搭配上頭可愛又充滿個性感的插畫包裝,讓禮盒很不一樣!
餅乾口味:★★★★★
禮盒手作餅乾的口味皆是固定的,其中「愛麗絲 Mini 小鐵盒」中還搭配三款限定款,讓即使是吃過的新人,也能擁有耳目一新的感受。除了能品嚐到最自然原始的食材風味,整體口感也不會過於膩口、或甜膩,更以堅果等食材增加味覺層次感,相當迷人。
總體價位:★★★★★
黑色棒棒糖「單層禮盒」為NT$ 450-550,「雙層禮盒」為NT$ 600-750,而「經典愛麗絲鐵盒」和「愛麗絲Mini小鐵盒」,價格落在NT$ 500-600 區間,是非常高 CP 的喜餅選擇!
對我來說,黑色棒棒糖鐵盒喜餅比起傳統禮盒,不只增加日後使用機會;減塑少包裝的設計更減少拆餅乾累積下來的垃圾,精緻、環保、份量不會太多,實在是相當值得推薦的喜餅禮盒呢!這個優質又好吃,怪不得台中好媳婦能收到超過五次呢😂