如果要問手作喜餅讓人一吃就愛上的原因，大概就是每一次都在嘴中，激發出不同的驚喜吧！以法式甜點精隨，製作糕點的小罐子點心舖，除了滿足時下人少油少糖的習慣，最棒的地方就是以美味打破成見，讓每一口都成為讚嘆不已的美好回憶（大推焦糖那堤
撰文／JINGS 莎莎。拍攝／婚攝英傑影像團隊 PAN
PETITPOT 小罐子法式手工喜餅
官網｜粉絲團
電話：02-2701-3901
營業時間：周一至周四 12:00-20:00、周五周六 11:30-20:00、周日 11:30-19:30
地址：台北市大安區敦化南路二段100號
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作為甜點饕客（Y先生總是如此稱呼我），和身旁朋友分享甜點訊息可說是日常生活必備！
「妳吃過小罐子的甜點嗎？真的非常好吃！」在婚禮籌備、喜餅試吃前，我就時常耳聞朋友對小罐子的稱讚，雖然早已將他紀錄在小本本中，但還沒有機會品嚐到它的美味！所以這次試吃，其實更圓滿我吃小罐子甜點的願望呢！（能夠打著喜餅試吃的名義吃甜點，真的很幸福呢
以小罐子為名，不僅將童年記憶裡一罐罐糖果完美復刻，更與米其林二星的法式甜點烘焙加以結合，更多了份高級、也多了份親切感。點心專賣起家的小罐子，堅持不用添加物、精選頂級日法進口食材，讓每一款純手工製作的點心，充滿手作的溫度。
｜小罐子敦南店店內環境｜
座落於敦南林蔭大道旁，以簡約黑色調裝潢的「小罐子點心舖」敦南店／婚禮彌月專門店，透明落地窗透露著鵝黃色暖光，像是招呼妳為今日的辛勞來點犒賞，紮實自然、口味多種的手做甜點，更讓老饕們吃過後一再回顧！
踏入店內，迎面而來的就是整齊陳列的玻璃罐，也就是小罐子最具代表性的大玻璃罐！打開罐蓋、挑選點心的時刻，與記憶串連的儀式感油然而生，這樣的心情就是小罐子期盼賦予每個人的，感受自己最純真、懷念的年代。
雖然現在台北已顯少看到傳統柑仔店，但和帶有色素、糖份高的糖果相比，我更願意來到這間點心舖！擺放各式手做點心的透明罐，每一個都色澤金黃、飽滿，怪不得每個踏進店裡的小朋友都猶豫不決，心裡也不約而同著想著「每種口味都想要！」，我也是一樣的心情呢！
櫃台前的生日蛋糕也相當炙手可熱！中間的「哈密瓜蛋糕」就是最新推出的季節單品，一出場就深得好評！架上的蛋糕，也在我喜餅試吃後，才發現都被陸續進來的饕客買走啦！讓我心裡暗暗決定下次生日，一定要來試試小罐子的生日蛋糕呢！（嘿嘿！我生日就要到了喔～
罐子裡有著滿滿點心外，櫃檯前也排列多款常溫蛋糕，像是達克瓦茲、天使圈和核桃塔等，不只是小罐子經典常態點心；禮盒更能配合喜好自由搭配，所以喜餅試吃相當重要！只有試吃過，才能了解餅乾口味、長輩親友是否會喜歡！至於新娘不能吃自己喜餅的習俗，單點外帶唄！
由於小罐子以外帶居多，因此店內座位也以一張六人桌為主，因此如果想安排到店裡試吃，建議事先預約！
但在開闊明亮的環境下，試吃起來其實相當舒適，搭配一旁大片禮盒陳列架，要看什麼樣的禮盒、尺寸及提袋等，都可以現場參照，讓人得以清楚判斷喜餅是否符合喜好，這就是店內試吃才有的優勢啊！
｜小罐子喜餅禮盒款式｜
小罐子最令我讚許的，就是充滿彈性的客製化服務，畢竟每個新娘都希望自己的婚禮是獨一無二的，喜餅當然也不例外！
對我來說，婚禮當天和親友相處或許只有短短三小時，但喜餅在被賓客帶回家後，可是會分給另一半、爸媽和同事品嚐，能夠好吃、好看又充滿代表性相當重要！
全新亮相！小罐子最新禮盒：「愛情鳥禮盒」
在 2020 年底最新亮相的「愛情鳥禮盒」，不只推出粉、紫和藍色三種款式，和以往截然不同的浪漫色調更是激發少女心！以原先幾何形線條的愛情鳥元素再出發，兩隻相互依偎的愛情鳥讓人大呼好可愛，簡約色系搭配燙金設計，無論長輩還是新人都覺得滿意！
在近看一點，就可以仔細看見兩隻愛情鳥啦！維持原有的歐式邊框設計，包裝則是呈現採亮面質地（類似璀璨玫瑰紅／金禮盒），觸摸起來很細緻。
小罐子禮盒共有兩款，以燙金邊框搭配玫瑰紅的「經典紅金」，和大面積燙金設計、襯以紅色與玫瑰金兩種色系的「璀璨玫瑰紅／金」，兩者差異主要在「經典紅金」使用硬盒外蓋，而「璀璨玫瑰紅／金」材質偏軟，所以在盒裝費上也會也所不同。
「經典紅金S」
可挑選12-14樣喜餅／盒裝費NT$ 110／總價約NT$ 510-660
「經典紅金M」
可挑選16-18樣喜餅／盒裝費NT$ 150／總價約NT$ 700-830
之前參加 WEDDINGS 新娘物語舉辦的喜餅展，就有看到小罐子這款奢華又沉穩的禮盒，紅金色系搭配充滿質感，歐式的細線邊框也把細節一併照顧到了，怪不得受到不少新人和長輩的指定。
「璀璨玫瑰紅S」
可挑選12-14樣喜餅／盒裝費NT$ 100／總價約NT$ 500-650
「璀璨玫瑰金S」
可挑選12-14樣喜餅／盒裝費NT$ 100／總價約NT$ 500-650
「璀璨玫瑰金M」
可挑選16-18樣喜餅／盒裝費NT$ 120／總價約NT$ 660-780
想要年輕、活潑大膽一點，那「璀璨玫瑰紅」和「璀璨玫瑰金」禮盒完全符合以上敘述！折射、環繞和不規則型的燙金線條，搭配禮盒上看似不明顯、一摸卻能感受細膩的線條燙印，是我在喜餅試吃中很少看見的設計款式！
如果想要再多一點專屬的感覺，其實還有燙金的客製化禮盒設計，可以印上妳和另一半的名字。
另外只要訂購超過 30 盒，就會贈送 200 張婚卡，內容除了新人提供的照片、文字，也會經由小罐子這邊協助對稿、送印。
在包裝選擇上，總會遇到爸媽喜歡 A 但我喜歡 B 的狀況，別擔心！小罐子自由搭配服務，讓妳兩種禮盒各十盒，還是一種十盒、另一種五十盒部沒問題！沒有最低限制，愛怎麼搭配、就怎麼搭配，真是皆大歡喜。
除了禮盒可以客製化，提袋也 OK！玫瑰金和玫瑰粉雷射材質，走在路上、提在手中都風光，也能隨喜好自由搭配、混搭使用。
喜餅禮盒計價方式，則是隨著妳所挑選的喜餅單價加總，再加上外盒費用（盒裝費）；因此挑選到最後，如果覺得價格不理想（可能挑選完的單品加總太高），可以透過換喜餅的方式降低價格（像是換成均價為 NT$ 35 的餅乾），也能配合價格區間在 NT$ 100-250 盒裝費，來決定最後的禮盒款式和喜餅品項。
優惠方案上，小罐子提供消費滿 NT$ 15,000 享 95 折／兩地免運，及消費滿 NT$ 40,000 享 92 折／五地免運；政達店長要說道，其實不少新人都會覺得折扣較少，但因為禮盒彈性範圍大，單品最高售價也僅有 NT$ 55（達克瓦茲賣 40 元真的很佛系了），正是因為一開始在小點心的價格都壓低了，所以優惠彈性才會比較少，也算是小罐子相當有特色的地方。
｜小罐子喜餅試吃｜
小罐子喜餅多達 28 款，常溫蛋糕、手作餅乾應有盡有、口味豐富，挑選上更「沒有任何限制」，無論妳要挑選多少價格的點心，或同樣單品想要多放幾款，在這裡統統能滿足妳的渴望。
值得一提的是，小罐子每個月「有 20 組免費試吃名額」，提供婚期線上報名；一般店內試吃則需要 NT$ 200 試吃費用（不限人數），如果想要宅配試吃費用則是 NT$ 500，會收到一盒 14 入喜餅禮盒，每一款喜餅都不同！如果試吃後決定下訂，消費滿 2 萬折抵 1000 元！
「抹茶天使圈」
以抹茶磅蛋糕為基底的「抹茶天使圈」，口感紮實綿密不過乾，搭配嵌在中央的抹茶白巧克力，恰到好處的增加甜味；小罐子抹茶系列點心皆使用丸山抹茶粉製作，不只能感受無添加的單純用料，微苦微甜的大眾化口感，無論是否喜歡抹茶的人們想必都能接受。
政達店長更在試吃時分享一款饕客的秘密吃法！如果想在家享用抹茶或巧克力口味天使圈時，可別急著大口咬下，簡單微波加熱幾秒鐘，中間巧克力會隨之融化外，溫熱綿密的口感和單吃時更是迥然不同！
「蘭姆葡萄瑪德蓮」
小罐子瑪德蓮擁有多種口味，這次我和朋友試吃的是「蜂蜜」和「蘭姆葡萄」兩種風味，滋味香甜的蜂蜜瑪德蓮，口感像是以往吃過的蜂蜜蛋糕般，卻香甜不膩口；而酒香濃郁的蘭姆葡萄更是我的最愛！濕潤蛋糕體襯以飽含酒香的葡萄，每一口都綿密不乾澀，越嚼越有味呢！
「蘭姆葡萄焦糖天使圈」
小罐子天使圈系列手作點心，擁有抹茶、巧克力和焦糖、蘭姆葡萄四種口味，其中最受歡迎的就是「蘭姆葡萄焦糖天使圈」了！
特選蘭姆酒製作，以專業手法保留醇厚酒香、降低酒精濃度外；濕潤綿密的蛋糕體更加入焦糖和無花果肉和少許蘭姆酒，搭配中間淋上蘭姆酒糖霜的核桃，每一口都層次豐富、酒香在唇齒間繚繞，相信試過的人都會情不自禁愛上它！
「蘭姆葡萄費南雪」
做法和「蘭姆葡萄瑪德蓮」極為相似的費南雪，依舊能享受吸附滿滿蘭姆酒香的葡萄，政達店長也特別介紹葡萄可是經過七天的浸泡，才讓酒香如此濃郁入味；而原味蛋糕的搭配，除了希望能襯托蘭姆葡萄獨有香甜，相較瑪德蓮更加濕潤綿密的口感，也使入口性極佳！
「永澤小栗子」
尖尖的栗子頭俏皮又吸睛，更呼應「永澤小栗子」的名稱，沒錯！它就是取自櫻桃小丸子裡面的永澤同學呢！但小栗子可不像永澤同學那樣的多愁善感，反而每一口都能嚐到真材實料；師傅特別將栗子打成泥後混入麵粉中，可以嚐到帶有醇度的栗香、又不會太甜，是長輩和小朋友們的最愛！
「焦糖核桃那堤」
千萬別以貌取人！第一眼看到這款點心時，下意識就聯想到棗泥酥等古早味、心裡也難免不喜，卻忘記了我人可是在小罐子呢！果然打臉時刻來的特別快，上一秒才偷偷和朋友抱怨我不喜歡，下一秒「焦糖核桃那堤」卻榮登我心中的NO.1！（越漂亮的女人越會騙人（欸
結合法式手法改良，讓外層餅乾口感與傳統大餅相似，但吃起來卻香酥不膩口；而作為靈魂的內餡，不只夾入烤焦糖、核桃和無花果肉，咀嚼起來更能感受堅果香、焦糖後韻，以及無花果獨有的果肉咬感，咀嚼系的完美搭配讓我難以抗拒，不知不覺地吃個精光！
「檸檬蛋糕」
作為喜餅中最經典的磅蛋糕，小罐子的「檸檬蛋糕」口感綿密濕潤，外層更多了檸檬糖霜脆口的滋味，酸中帶甜的層次更是一種享受。眼尖的我也發現每塊檸檬蛋糕的大小都不相同，政達店長則解釋道，因為是由一整條磅蛋糕切下，雖然乍看之下有所不同，但在包裝時皆配合秤重，所以別以為小塊就是吃虧～其實每一塊都一樣呢！
「檸檬達克瓦茲」
「這次試吃的達克瓦茲是檸檬口味！我先跟妳們說，檸檬可是很酸的喔！」試吃前政達店長就先和我們打了預防針，嘿嘿！但身為一個檸檬塔愛好者，越酸的檸檬可是我的最愛呢！一口咬下，外層達克瓦茲脆口紮實，而以屏東九如檸檬製作的內餡，更是口感絲滑、酸甜不膩口，個人覺得沒有到特別酸，但畢竟口味應人而異，會害怕酸味的還是建議自己試試味道喔～
「焦糖海鹽餅」
輕輕一摺，就能看到牽絲的焦糖餡，讓我不禁驚呼也太銷魂了吧！作為手作餅乾熱銷款的「焦糖海鹽餅」，可別聽到海鹽就以為內餡是鹹的喔！
以焦糖較為主的餡料，僅有加入些許海鹽提味，讓口中洋溢著焦糖的濃郁香醇外；香酥脆口、入口即化的夾心餅乾，更是使用小罐子招牌蘭姆葡萄餅的餅皮。
「70%巧克力脆餅」
這款「70%巧克力脆餅」可不一般！使用大量玉米脆片製作的點心，豪邁淋上70% 的苦甜巧克力醬，讓吃起來沒有一般餅乾那麼甜，苦甜脆口的滋味更讓人不覺得膩味。卡滋卡滋的涮嘴口感，搭配最後吞嚥後回甘的巧克力後韻，讓不愛吃太濃巧克力的我也大為滿意！
「帕馬森起司餅乾」
吃多了甜餅乾、覺得味覺些許疲勞嗎？來一片鹹餅乾吧！肯定能讓你眼睛一亮、精神一振！作為小罐子餅乾中唯一一款鹹味餅乾，「帕馬森起司餅乾」備受準新郎的歡迎！滋味鹹香、鹹味恰到好處的解膩，更不用擔心會過鹹或過重，下意識地吃個精光！
「夏威夷豆塔」
烤塔內填滿夏威夷豆的「夏威夷豆塔」，因口感實在、 甜度較低而備受長輩歡迎！除了在刷上一層烤蜂蜜增添香氣，最特別的地方，在於小罐子烤塔口感更脆、更有咀嚼感外；也因純手作的烘焙方式，讓每一塊烤塔形狀都不一樣。另外還有「焦糖核桃塔」和「覆盆子塔」兩款塔類可以挑選，讓禮盒內有更多元的品味感受。
「綜合軟糖x3」
「妳們先試吃，猜猜看是什麼口味！」在政達店長為我們揭開謎底前，我們可是嚐了又嚐、猜了又猜，雖然猜中了「芒果、草莓」，但「紅心芭樂」口味實在太特別了！以法國水果泥製作，讓這款法式甜點店經典的「綜合軟糖」酸酸甜甜、軟而紮實，口感和妳印象中的軟糖滋味更截然不同！
｜莎莎ｘ小罐子喜餅試吃點評｜
✔ 禮盒設計：★★★★☆
不限低消、可以自由搭配的盒型，不只讓對於包裝意見不合的問題一刃而解，客製化姓名燙金的更能實踐最專屬的禮盒；雖然款式相較其他品牌沒有那麼多，但一當妳看久了，就會覺得紅金禮盒真的耐看又有質感呢！
✔ 餅乾口味：★★★★☆
專精甜點的小罐子，在喜餅上的表現也相當優異！招牌蘭姆葡萄口味讓我一試成主顧外，最深刻的精選甜點非「焦糖核桃那堤」莫屬！豐富的口感、香醇紮實的滋味，都讓我對這看似傳統造型的點心大為改觀（第一眼真的很像核棗糕），酥口不油膩的夾心餅皮，相信年輕人和長輩都會喜愛！
✔ 總體價位：★★★★★
根據喜餅數量、以及盒裝費用來看，禮盒S和M尺寸價位都落在NT$ 510-660、NT$ 700-830的區間，算是中規中矩的範圍，尤其可以透過喜餅品項在來壓低價格，一般來說很少有這樣的彈性，很值得推薦新人到店試吃後，實際看看喜餅禮盒～
由甜點起家的小罐子，其實每一樣喜餅單品都是常態點心、都可以單買；不光在試吃洽談時，就能看到絡繹不絕買蛋糕、買點心的人潮，外送也時常出現，就可以知道小罐子有多夯了吧！雖然餅乾目前款式較少、鹹餅乾的味道也不多，但由於小罐子一直不定時的研發新品，所以每一次預約試吃，其實都有機會嚐到不一樣的餅乾呢～
