還以為檸檬塔只有光滑平整的經典造型嗎？馬上推薦妳天母覓糖室的招牌檸檬塔！不只檸檬塔美的像是耀眼的珠寶盒，吃進嘴裡還能感受到一連串的驚喜呢❤️
撰文。拍攝／JING
Found’ee Studio覓糖室粉絲團／Instagram
電話：0982-770-406
地址：台北市士林區中山北路六段294號2樓（LG旁邊的二樓入口）
提供服務：烘培教室、產品發表場地、說明會場地、生日派對、場地出租
網路訂單： http://goo.gl/5912gz （目前暫未開放）
🍋檸檬塔宅配甜點名單🍋
台北
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新北
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台中
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台南
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高雄
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位於捷運芝山站十分鐘路程的「found’ee studio 覓糖室」，以多元營運型態，提供花藝、甜點等不同課程教學，同時還具有彌月蛋糕、禮盒、喜餅等服務。（詳細課程還請在粉絲團確認喔！
「found’ee studio 覓糖室」店內環境相當舒適，沿著樓梯而上、來到洋溢歐式情調的門前，霎那間還以為自己來到旅館check in！
推開木門、印入眼簾的是深藍色的吧台及陳架，沉穩質感的格調讓人大為驚豔。
大片落地窗能夠感受灑落的暖陽，開闊的場地也相當舒適，使我不禁就著光影多拍幾張。
雖然已從甜點專賣轉型為烘焙教室及場地租借，但仍然不定時推出甜點團購單，這次就有幸讓我跟上今年招牌檸檬塔的車尾燈，享受這美不勝收、又酸又濃的好滋味。
「覓糖室招牌檸檬塔」NT$ 1,000/8吋
造型極為精緻華麗的檸檬塔，除了運用炙燒上色的蛋白霜點綴，更別出心裁的將檸檬加入蛋白霜製作成碎片裝飾，讓黃檸檬片、蛋白霜及檸檬餡擠花，搭配出截然不同的檸檬塔！
不只第一眼，就讓我驚呼怎麼有這麼美的檸檬塔！嚐過後的第一口也讓人備感驚豔，酸甜迷人的檸檬餡溫和順口，不會有過於刺激的檸檬酸味；但纏綿於舌尖的餘韻，卻能感受甜塔的清香與芬芳。
印象中檸檬塔多數都以塔皮搭配檸檬餡，但覓糖室為了呈現多層次的驚喜，更在檸檬塔底層搭配口感紮實的餅乾脆片，讓酸甜檸檬塔多了脆口滋味、也讓塔皮不再平凡單調。
誰說檸檬塔不能又酸又好看的！只要試過 found’ee studio 覓糖室的「招牌檸檬塔」，肯定會超過妳的想像～不管是自用送禮的兩相宜呢！先別說那麼多，想要嚐嚐覓糖室的手作甜點，可要注意粉絲團的最新動向喔！
