自從踏上尋找好吃檸檬塔的旅程後，愛吃甜點的我這次把天線探向台中！
在朋友推薦下一同入手了「蒔初甜點 Originl’a Tart & Dessert」手工小塔六入禮盒包裝，一口氣享受六種不同口味的甜塔！
撰文。拍攝／JING
蒔初甜點 Originl’a Tart & Dessert
地址：台中市西區五權西六街69號
電話：04-23753767
營業時間：週一至週日11:00-19:00（預約取貨至1800）
宅配訂單：https://ftt.tw/EnpEl
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備註：
✔️來店任選六款小塔，即贈送切片慕斯蛋糕兌換券乙張（價值140元）
✔️購買小塔可以自由選用單入盒包裝，亦可選用六入禮盒包裝
✔️可同時參加集點活動
✔️每日手工製作，數量有限售完為止
✔️可提前預訂小塔口味：蒔初檸檬塔 / 生巧克力塔 / 野莓乳酪塔 / 宇治抹茶塔 / 百香果塔 / 栗子蒙布朗
✔️其餘口味則以現場供應為主
✔️也歡迎宅配，宅配享「買五送一」優惠
位於台中西區的「蒔初甜點 Originl’a Tart & Dessert」以全手工製作的甜點聞名！除了大方選用當季新鮮水果，更以少油少糖的健康取向，讓每一份甜點都美味低負擔❤️
甜點菜單中的選項也相當豐富，光整模蛋糕便具有二十種口味可以挑選訂購，而店內則提供常態性六款甜塔、與配合當日食材的隨機風味糕點，讓每一次上門都能感受驚喜！
/ 蒔初甜點菜單 /
這次和朋友一同入手的「手工小塔六入禮盒」，更是蒔初的超夯伴手禮呢！
甜塔有著細膩裝飾、繽紛色彩，讓人看了不禁大呼「怎麼這麼可愛！」而口味上不只有檸檬、巧克力和野莓、抹茶等八種選項；六款小塔宅配還享「買五送一」的優惠，真的很實惠呢👍
/ 手工小塔六入禮盒 /
「蒔初檸檬塔」NT$ 100
當然不能錯過最經典的檸檬塔囉！金黃酸甜的檸檬塔酸度不高、也不會特別偏甜，檸檬醬洋溢著檸檬的特殊香氣；但在質地個人覺得會比較偏向蛋糕，不容易成濕潤液體狀。
「栗子蒙布朗」NT$ 160
在蒔初的六入禮盒中，視覺上最驚艷的非「栗子蒙布朗」莫屬！
一口咬下，會先嚐到最上頭濃郁綿密的栗子芋頭餡，內層則是Q彈清爽的栗子慕斯，而餅乾底座則填入清涼的cream，多種層次讓味蕾驚喜連連！不僅如此，中間更包裹著紮實且含有果仁的巧克力塊，和栗子風味搭配的不衝突，反而恰到好處！
「野莓乳酪塔」NT$ 130
還沒入口、就能聞到酸甜馥郁的梅果香氣，這也太讓人期待了吧！「野莓乳酪塔」粉嫩嫩的配色不僅滿足少女心，酸甜不膩口的內餡還包含著紮實果肉，讓人每一口都吃得到顆粒感！而加入乳酪的烹調方式，也使得甜塔品嚐起來格外濃郁香醇❤️
「京都宇治抹茶塔」NT$ 140
身為抹茶控的我自然把「京都宇治抹茶塔」第一個放入禮盒中囉！酥酥的餅乾搭配輕盈的抹茶餡，雖然對口味上沒有很抹感到有點失落；但整個禮盒品嚐吃起來滋味都不會太重，所以我想或許有特別調和口感吧？
「美式奶酥蘋果塔」NT$ 140
上頭金黃剔透的蜜蘋果完全招人眼球！「美式奶酥蘋果塔」的餅乾塔量比其他塔類含量高，且帶有奶酥的獨特口感，相信能博得奶酥控的芳心！（媽媽居然說吃起來像是鳳梨酥？好歹也是蘋果酥吧⋯
「生巧克力塔」NT$ 120
一入口濃郁的巧克力香氣便衝擊鼻腔，抵在舌尖、慢慢讓生巧克力融化，那份濃烈的滋味便在口中纏綿不已；佐以脆口香酥的餅乾塔，怪不得同事隔天興奮的跟我分享有多愛巧克力塔！
品嚐蒔初六款小塔後，覺得和以往吃過的檸檬塔等甜點截然不同，不只視覺上繽紛吸睛、口感也相當多層次；水果餡料和塔皮搭配起來滋味清爽、不過甜，如果想要吃重口味一點的，建議可以選擇巧克力喔～
