說到夏季裡的甜點代表作,自然非檸檬塔莫屬!
酸甜滋味一解夏天的煩悶,輕盈口感更讓人難以忘懷!燥熱天氣好像也沒什麼了~已經回購許多次的「一事製菓」,除了最厲害的檸檬塔,也不能錯過季節限定:草莓塔、芒果塔和抹茶塔,快跟著我的一同享受美好夏天吧~🎵🎶

撰文。拍攝/JING
一事製菓(我思 私宅甜點外帶店)
訂購甜點連結:https://goo.gl/EnH1ZC
加入LINE獲得最新品資訊:https://goo.gl/Ks2Qro
自取地址:台北市北投區中央北路四段577巷27弄3號1F
(關渡捷運站2號出口走路2分鐘 )
電話:02-2898-8298
宅配及保存方法:
☑ 4盒免運費
☑ 冷藏保存2天,冷凍保存7天(限檸檬塔)
☑ 草莓是新鮮水果愈早食用愈好吃
🍋檸檬塔宅配甜點名單🍋
台北
☑ 【一滴滴EDD】手工法式檸檬塔 x 天之膠女漢方茶飲(目前暫時歇業)
☑ 【一事製菓】 我思私宅甜點外帶店,台北超人氣檸檬塔
☑【帕拉索西點烘焙工作室】檸檬塔/藍紋乳酪塔超迷人!一吃就上癮
☑ 【 found’ee studio 覓糖室 】又酸又好看的台北天母檸檬塔
☑ 【甜味之間】信義區甜點推薦|漸層檸檬塔、水墨磅蛋糕
新北
☑ 【TAG studio標籤甜點工作室】高讚檸檬塔風味獨特又好吃
台中
☑ 【時境Deguster】9入玫瑰檸檬小塔,一口吃進檸檬酸甜滋味
☑ 【蒔初甜點】網美系台中檸檬塔!手工小塔六入禮盒
台南
☑ 【史菲爾的練習曲】網路高評價手工檸檬塔!桂花&荔枝口感超清爽
高雄
☑ 【TEN THIRTY】夏季必點青檸檬塔,高雄檸檬塔推薦
石牌/天母/榮總美食名單:
☑ 私房咖啡廳
【森丘 afternoon tease】不限時咖啡廳,陶醉陽光灑落的迷人窗景
【多莉咖啡 Dolly Caffee】白色系咖啡廳,享受又酥又脆的現烤可頌
【愜意 Pleasant cafe】巷弄內的私房咖啡廳,手作甜點x綠色空間舒適自在
☑ 宅配面交甜點
【一事製菓】 我思 私宅甜點外帶店,台北超人氣檸檬塔就在這
【mine kitchen】台北天母最新面交宅配甜點 ,季節限定戚風蛋糕柔軟不膩
【mine kitchen】抹茶控必吃精選抹茶甜點,抹茶戚風回甘滋味超過癮
☑ 深夜餐酒館
【Fa café 天母店法咖啡】深夜咖啡餐酒館,品味異國美味和各式調酒
【QNight餐酒館】捷運旁工業感餐酒館,起司控最愛的超狂火山披薩
☑ 炸雞專賣
【德州美墨炸雞】台北天母美式炸雞推薦,熱情滿滿的德州炸雞和烤雞

網路超人氣檸檬塔專賣店:「一事製菓甜點外帶店」 ,不只是原位於石牌天母的超人氣甜點店「我思 私宅甜點」,現在工作室更搬遷至淡水關渡(關渡捷運站2號出口走路2分鐘,僅提供自取服務)!
以力求做到更好的決心,一事製菓除了提供經典甜點「不能再完美的檸檬塔」,也搭配期間限定鮮果食材,推出草莓塔、芒果塔及百香果塔、抹茶塔等口味,每次收到LINE的新品訊息都讓我好心動!

取貨方式有網路訂購宅配,也可以配合時間安排自取(可參考自取地址),當時選擇自取的我一踏進位於天母的外帶店(工作室目前搬遷至淡水關渡),酸甜飄香便迎面而來,讓我對甜點心癢難耐呢!
如果妳不方便配合自取或宅配,一事製菓還推出「不定時間、不訂地點」的「甜點小流浪」,就是帶著甜點到指定地點面交啦!是不是很貼心呢?

店內原木材質的設計樸實簡單,保留過往「我思 私宅甜點」的裝潢,而裏頭烤盤上熱騰騰出爐的甜點,都在迎接著主人的到來呢(當然也有準備宅配出貨的)!
「不能再完美的檸檬塔」NT$ 435


一事製菓超人氣力作非檸檬塔莫屬!除了鹹酥脆口的塔皮,有著清香酸甜、綿密滑順口感的檸檬餡,征服眾多檸檬塔愛好者~(我也推薦給好多愛吃酸的朋友們呢)

檸檬內餡以嚴選屏東九如檸檬,搭配雞蛋和奶油等純粹用料,製作出最完美的檸檬醬。別於市售偏液體狀的檸檬餡,經過冷凍後口感猶如冰淇淋般濃郁絲滑,慢慢在口中釋放獨特香氣。

而層層脆口、做工繁複的塔皮,有著金黃色澤及香酥口感,和酸不膩口的檸檬餡一同品嚐,讓人既陶醉又享受!

眼尖的妳注意到了嗎?沒錯沒錯~那就是「不能再完美的檸檬塔」換包裝啦!專屬的檸檬包裝既可愛又俏皮,搭配黃澄澄的黃色盒子,讓我還沒打開包裝、嘴裡就開始泛酸啦~(吞口水吞口水)
「靜岡柚子抹茶塔」 NT$ 520


身為抹茶控,自然不能錯過一事製菓的新品「靜岡柚子抹茶塔」囉~
將人人喜愛的抹茶和當季水果柚子結合,不僅能享受果香和果粒口感,清爽不會過於濃郁的抹茶滋味,每口都是滿滿的幸福❤️


入口後,先感受到得是抹茶內餡的溼潤蓬鬆感,清爽抹茶搭配上頭柔軟奶油、以及點點灑上的堅果,滿足感瞬間 UP UP!

沒有過重的抹茶味,恰到好處的甜度與香氣,不禁讓人怎麼吃都不膩口;加入柚子皮更猶如畫龍點睛般,輕盈果香與口感上的豐富度,都打造驚豔連連的絕佳享受。


值得一提的還有:純手做的餅乾塔,每次吃到最後,都讓我把盤子端起來舔呢!
鹹中帶甜的塔皮,在室溫下逐漸變得綿密微鬆;但若是回冰箱冰個五至十分鐘,馬上就回到脆口紮實的口感!搭配抹茶內餡一同享受,多層次的口感簡直讓我大呼戀愛了❤️真的太幸福啦~~~😍
「太妃糖生乳酪草莓塔」NT$580
(如果妳想問說,奇怪怎麼照片長不一樣~因為塔都是季節限定,而草莓塔的季節已經過啦~如果還想嚐嚐草莓塔的滋味,請 follow 一事製菓的 LINE 喔!)


以自製的太妃糖搭配高山草莓和乳酪製作,不只視覺上超級吸睛,甜而不膩、爽口輕盈的口感更是讓人為之驚豔!

碩大多汁的草莓色澤鮮豔、滋味酸甜可口,滑順輕柔的生乳酪,有著絲綢般細膩口感,更瀰漫著起司的微鹹氣息;中間厚且紮實的太妃糖草莓內餡綿密不甜,層層堆疊出樸實純粹的美好滋味。

底層酥脆不油膩的塔皮,在品嚐時每一口都清脆作響,就連刀子切下的同時,不僅整塊草莓塔不會鬆散易碎,卡滋卡滋的聲音也使人渾身舒爽!對眼前的美味更增加一份期待!
如果妳也喜歡用料單純、做工紮實的甜點,那我真的非常推薦一事製菓的鮮果塔甜點!無論是檸檬塔還是草莓塔,味道都恰到好處、不會過於濃烈,送禮自用都兩相宜~