陽光至窗邊灑落，美好的早晨，從一份完美的甜點開始。
蓬鬆綿密的戚風蛋糕，搭配濕潤香醇的生乳內餡，
組成讓人唇齒忘懷的幸福滋味❤️
如果要說，想要浪漫地知曉夏天來到，
那就從這口芒果生乳捲開始吧！
撰文。拍攝／JING
朵朵朵菈 與貓的甜點
官網／粉絲團／instagram
目前主要甜點：生乳捲
購買方式：雙北面交、黑貓低溫宅配
訂購洽小盒子或官方line @dododora_16 (@要加
保存期限：冷藏三天、冷凍五天（請盡快食用完畢）
這家手做宅配甜點有個極為可愛的名稱「朵朵朵菈」，第一次聽到聯想到的是著名的童趣卡通Dora，直到瀏覽官網時才發現，原來朵拉可是闆娘養的貓咪呢！
將對甜點和貓咪的喜愛投入研發中，闆娘以「少油」、「少糖」和「天然」為堅持，不使用人造化學加工物，展現食材最自然的味道；並且以高級上白糖、三溫糖和三盆糖降低甜度，每個細節都仔細把關，用心打造綿密不甜膩的生乳捲。
「朵朵朵菈」手做生乳捲嚴選食材：
☑日本製鑽石低筋麵粉
由於不添加小麥澱粉，因此顆粒細緻、具耐凍性，口感也更加輕盈、化口性佳。
☑林原日本海藻糖
具夢幻之糖美譽，以自然提煉方式萃取，不僅天都低於砂糖，也改善高砂糖食品的甜膩感。
☑法國伊思尼頂級鮮奶油
來自法國乳源地諾曼地的鮮奶油，成分單純、打發性佳，絕無添加香料色素，質地細緻、口感滑順。
☑小山園抹茶粉-若竹
為日本三大抹茶之首，從風味至顏色皆如青竹狀，具有均衡的鮮味與澀味。
目前在口味上，「朵朵朵菈」推出原味、抹茶及芒果三種口味。在這炎炎夏季裡，自然不能錯過最具代表性的水果—芒果囉！而身為一個抹茶愛好者，怎麼能錯過抹茶口味的生乳捲～
「小山園抹茶生乳捲」NT$ 430
嚴選小山園-若竹抹茶粉，與法國伊思尼頂級鮮奶油製作，不僅使外層的抹茶戚風蛋糕綿密細緻，裡頭的內餡更是填充的大方實在，剛打開包裝時就會驚呼內餡幾乎要滿出來呢！
而蓬鬆柔軟的抹茶生乳捲，搭配冷凍時呈冰淇淋狀的生乳內餡，輕盈回甘的抹茶清香不會過甜；在室溫逐漸回溫下，更賦予細膩絲滑的質地，讓人越嚐越意猶未盡。
「盛夏搭啵芒果布丁生乳捲」NT$ 390
Q 彈的戚風蛋糕不只使用新鮮芒果肉製作，還搭配法國伊思尼頂級鮮奶油，香醇的芒果內餡除了能品嘗到鮮甜果肉，紮實綿密的蛋糕更營造豐富層次感。低糖設計不僅讓每一口都不會有太大的負擔，清甜爽口的滋味也讓人欲罷不能！
從滋味典雅的抹茶，到充滿夏日風情的芒果，手工製作的「會呼吸的生乳捲」，都在不同溫度下，變化出不同口感；冷凍時滋味冰涼綿密、暢快消暑，而冷藏時味道濕潤輕盈，皆賦予幸福滿滿的品味享受！
說實在的， 朵朵朵菈手作生乳捲一點也不輸大品牌，細膩滋味第一口就讓人好驚豔！不只身為專業甜點吃貨的我就連吃三大塊（當下根本忘記自己在減肥😞）就連家人也都稱讚蛋糕好吃呢～
看完好心動！生乳捲哪裡購買？
朵朵朵菈 官網：https://dododora.com/每周限量生乳捲
朵朵朵菈 粉絲團： https://dododora.com/朵朵朵菈粉專
朵朵朵菈 instagram： https://dododora.com/朵菈IG
