誰說冬至才能吃湯圓？偶爾也想吃個暖呼呼的圓仔甜湯呢！
擔心甜湯過於膩口、熱量過高，也可以用營養的黑木耳飲取代糖水，
熱呼呼的黑木耳膠質豐富、輕盈無負擔，搭配芝麻湯圓和脆口核桃，那是滿滿的幸福感！
撰文。拍攝／JING
隨著現代人越來越注重養生，
不只在食材挑選上偏向簡單自然，在年節送禮中也以養生禮盒為主。
而Neutrallo+黑白木耳飲超吸睛的黑白熊造型，
不只讓木耳飲形象煥然一新，更是不分年齡的送禮選擇！
蘊含豐富植物性膠質的黑木耳飲，有著血管清道夫之稱。
木耳飲果肉懸浮呈膠狀，更擁有淡淡的木耳清香；
除了可以簡單一罐當作點心飲用，也能配合料理成不同甜湯。
【紅棗核桃芝麻湯圓黑耳露】
使用食材：紅棗及核桃 少許、芝麻湯圓 適量、 Neutrallo+黑木耳飲 乙罐
自然膠狀、口感濃郁的黑木耳露，可以用溫水稍做稀釋；
滿滿的果肉清爽滑順，堪稱是零負擔的甜點選擇呢！
將紅棗加入黑木耳飲後加熱，
並將芝麻湯圓以滾水煮熟後、撈起放入碗中，最後再灑上核桃。
不只湯圓可以配合自己喜好挑選口味，
更可以加入切塊蒸熟的地瓜或南瓜，讓口感更加多元豐富。
暖呼呼的木耳飲一飲而下，
除了可以嚐到脆口堅果和清甜紅棗，Ｑ彈芝麻湯圓與微甜內餡，讓整碗甜湯不用過多的調味、味道便恰到好處！
偶爾嘴饞吃個甜點、喝碗甜湯，
卻不用擔心過高的熱量造成身體負擔，
當然湯圓還是不要吃太多，以免消化不良喔～
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