品嚐過份量驚人的海鮮痛風鍋嗎？
作為「甜蜜痛風鍋」創始店的蘆洲正官木桶鍋，重磅進駐板橋啦！
作為小肉食動物的我，自然不能錯過大口吃肉的機會～
揪朋友嚐嚐這僅此一家、別無分號的板橋大份量火鍋「上官木桶鍋板橋店」！
撰文。拍攝／JING
上官木桶鍋 板橋店
營業時間：周一至周日11:00-23:30
電話：02-2952-0000
地址：板橋區館前東路26號2樓
📍 天氣冷！吃火鍋！雙北捷運火鍋地圖：
☑ 板南線（藍線）
忠孝敦化站 －【SAMA SHABU SHABU – 樣•涮涮鍋】一個人也能大膽放心吃！日式湯頭清爽、自製辣醬超涮嘴
忠孝復興站 －【加分昆布鍋物】東區平價高CP牛奶起司鍋，五種湯底均一價！
府中站 －【上官木桶鍋板橋店】源自蘆洲正官「甜蜜海鮮痛風鍋」份量超驚人！
☑ 松山新店線（綠線）
松山站 －【Yuan.Hot Pot 原火鍋】牛奶鍋控看過來！暖呼呼清爽牛奶鍋在這裡！
松山站 －【饗樂SHABU精緻鍋品】最厲害的軍艦海鮮+12盎司肉盤超澎湃！
北門站 －【本鼎堂台式漢方麻辣鍋】滿滿藥膳香麻辣鍋，假日限定奶油牛奶鍋女孩也超愛！
七張站 －【米塔石頭火鍋】懷舊復古打卡火鍋店，大份量海陸餐/冰淇淋吃到飽超過癮！
☑ 中和新蘆線（橘線）
行天宮站 －【川夜宴無二火鍋樓】 麻辣鴨血豆腐無限加！十五種火鍋小菜吃到飽
景安站 －【瀧厚鍋物景平店】中和平價小火鍋，海陸組合實惠高CP！
延續蘆洲正官高品質，「上官木桶鍋板橋店」再度以豪邁驚人的份量席捲火鍋界！
自熬湯頭搭配百盎肉盤、滿載海鮮，不僅成為家族和親友聚餐的頂級選擇，頂級肉品和海鮮更是值回票價！滿足喜歡吃肉、吃海鮮的妳～
不只距離捷運府中站僅六分鐘步程，自館前東路26號搭電梯上二樓即可抵達。
寬敞的餐廳座位無論是多人數的包場，或是想要私密感的小包廂，都能滿足！
搭配不同時節上官木桶更推出優惠方案，像是隨著年節的「春節外帶套餐」，就讓妳直接把滿滿的肉品和海鮮帶回家！
最特別的還有散發藍色光澤的水池，裏頭活跳跳的各種海鮮，真的讓我好期待待會上桌的美食呀～
冰櫃裡也擺放了各式頂級肉品和海鮮，大尺寸真的讓人口水直流～
醬料區旁有多樣的飲料選擇，都是無限暢飲。其中我最喜歡滋味酸酸甜甜的烏梅綠，開胃又解膩！
菜單：
入座後，服務員會先讓我們挑選湯底，再上湯鍋及菜盤，上官的湯鍋是對半的大圓鍋，可以一次品嚐兩種不同口味的湯頭。
雖然擁有多種的湯底選項，但因為是第一次嘗鮮，所以在店家推薦下，我們一致選擇原味湯頭，一邊煮海鮮、一邊煮肉盤。煮肉盤的湯頭洋溢著肉的香氣，而海鮮的則是濃郁的海味，這飽含精華的火鍋真是令人大呼滿足呢～
以甘蔗、蔬菜及豬骨、雞骨等各式食材熬煮48小時的原味湯底，釋放出濃郁精華、單喝湯就能感受回甘般的甜味，獨家的淡淡奶茶色澤更是特別！
「附餐：白飯、手工拉麵」
在附餐上更是不可小覷，除了有最基本的白飯、冬粉及王子麵、雞蛋，更獨家結合台南在地關廟麵、刀削麵、手工拉麵，多樣的選擇滿足喜愛吃麵食的人們！
手工拉麵是客製化蕎麥麵，更只有永和和板橋上官獨家販售呢！吸附湯頭的麵條充滿嚼勁，彈牙的口感感受到十足用心。
軟硬適中帶有米香的白飯，不只選用台東池上米，全店更以四顆單電鍋燜煮，讓剔透的米飯粒粒分明、口感Q彈。
接下來就是上肉盤和海鮮囉（敲鑼打鼓因為搭配活動的關係，一律將肉盤中份升級大盤，但價格依然保持中份價位，真的超級划算呢！
「匈牙利雪藏松坂豬鍋」 NT$ 1,000
油花勻稱漂亮的匈牙利雪藏松坂豬，薄薄的肉片透著光，下鍋後吸附湯頭的清甜，讓肉質又Q又彈牙，絲毫沒有腥味，好品質非常的讓人驚豔！
四人大胃王套餐-「100盎司雪花牛」 NT$ 4,000
四人份組合的大胃王金字塔「100盎司雪花牛」，滿滿的現切肉盤一上桌立刻贏得滿堂彩！
層層堆疊的肉盤不只視覺上驚豔度滿分，鮮紅的肉片和頭湯涮煮過後，肉質鮮甜紮實不含腥味，灑上玫瑰鹽更增加甜味。
「甜蜜痛風鍋」NT$ 3,888
重頭戲來囉！滿載海鮮的「甜蜜痛風鍋」光鮮蝦的選用就多達六種，更搭配大隻的龍蝦和干貝，讓人可以盡情品味蝦的鮮甜滋味。
而在煮法上也藏有玄機呢！服務人員將蝦子懸掛於鴛鴦鍋的鐵板上，待蝦頭熟透後，再將整隻蝦放入湯鍋煮，耗費時間熬煮的蔬菜湯頭與蝦的鮮味結合，每一口都香脆、鮮美！
「龍蝦」
剖半的小龍蝦肉質非常新鮮，下鍋煮五到六分鐘後，就能感受脆口紮實、彈牙鮮甜的滋味！不用過多的調味，絲毫感受不到一絲腥味，完全是滿口鮮甜呀～
「天使紅蝦、汶萊藍蝦、翡翠蝦、花蝦、大草蝦、小草蝦」
六隻蝦種，讓人可以享受不一樣的口感和滋味，彈牙脆口、綿密紮實等風味，使愛吃蝦的妳可以盡情大快朵頤一番！
「日本A5特級霜降牛鍋」（18盎司升級24盎司） NT$ 3,600
來自日本佐賀的A5特級霜降牛，高品質牛肉完全讓我感受所謂「油花和肉的完美組合」！只要三五秒快速涮過，雖然肉質帶有稍紅，但絕佳的品質，讓入口後嘴中除了能品嚐鮮甜的肉質，還有柔軟不膩口的油花，宛如入口即化般令人大為驚嘆～
吃完了主餐，可別忘了甜點呢！嚴選Meiji明治的冰淇淋雪糕口味豐富，就連豆酥朋最知名的泡芙都有呢！
令人大呼滿足大份量，還有精選的各式肉品和海鮮，都讓聚餐時光既飽足又享受呢！想要實現大口吃肉、大口喝湯的慾望？不如就來上官木桶鍋板橋店吧～
