想要找一個寬敞舒適的不限時咖啡廳嗎？
位於民生社區的 Hosei subs&drinks，
不只提供不限時/插座的服務，更是親子及寵物友善餐廳！
舒適寬敞的環境具有多種風格，怎麼拍都好拍；
堅持使用嚴選食材手作料理的餐點，更是激推美味呢！
讓妳和家人們、毛小孩一同享受最自在的假日時光吧～
撰文。拍攝／JING
Hosei subs&drinks
營業時間：周一至周日08:00-20:00
電話：02-2747-1118
地址：台北市松山區延壽街325號
價格：依菜單標示，無收服務費，但須每人皆消費
備註：外帶三明治享九折優惠／飲品八折，十個以上一律八折優惠
位於民生社區內的Hosei subs&drinks，
不只能感受遠離都市喧囂的寧靜。
從南京三民捷運站步行更僅需十分鐘，
讓妳和朋友輕鬆享受屬於彼此的一天！
作為攝影棚前身的特殊性，
使Hosei subs&drinks每一個角落都別具特色，
寬敞舒適的空間不拘泥於風格，
多彩繽紛的氛圍更滿足不同喜愛的人們。
無論是庭院位置的美式率性、有著吊燈的優雅歐風等，
都成為渾然天成的打卡點！怎麼拍都好看～
有著一片書牆的空間，更讓人猶如身處在幽靜圖書館中，
而對面就是純白設計的吧檯，風格 一瞬間又變得愜意自在了，是不是很特別呢？
取用廣東話HO SEI好吃寓意命名，
Hosei subs&drinks在料理上堅持健康美味，飲品的選擇也相當多元。
由於注重食安問題及農藥等，
因此店內生菜都是蔬果洗潔劑浸泡清洗、機器切菜，
從品質到厚薄都保持一致水準，無須擔心口味會有出入。
廚房也是開放式的空間，能就清楚的看到製作的過程，
就連一旁的架上也放置了許多麵粉、橄欖油等選物，
讓美味可以更加安心自在！
「HOSEI 早午餐」NT$ 360 （含 NT $150飲品 ，10:30開始供應）
用料豐富的早午餐除了搭配彈牙脆口的現煎香腸，
酥烤雜糧葡萄乾麵包紮實綿密，
半融化的起司增加層次感；
佐以水波蛋、嚼勁十足的里肌肉排，
每一口都既飽足又滿意呢！
一旁翠綠時蔬與番茄、奇異果的組合，
不只讓美味更加清爽無負擔，
淋上店家自製的凱撒沙拉醬，
酸甜不油膩的好滋味，真讓人大呼好吃呢～
在三明治料理中，不僅具有多種口味選擇，
還能以六選一的方式，客製化挑選自己喜歡的麵包呢！
除了軟法、吐司，
全麥、可頌及巧巴達、貝果則需要另加十元。
所有麵包都會現場酥烤，因此可以感受外酥內軟的口感，
搭配豐富內料、不濕黏的抹醬，即便放置一段時間，
也無需擔心三明治失去原有風味呢！
「黑胡椒牛肉三明治」NT$ 150
以軟法麵包夾著新鮮生菜、起司片和黑胡椒牛肉，
清爽不厚重的口感相當令人驚豔。
豪邁堆疊於其中的黑胡椒牛肉，
滋味柔軟鮮甜且不過於嗆鼻；
塗抹於麵包的秘制抹醬更替三明治加分！
以特選的橄欖油調和口感，讓抹醬香氣十足不濕黏外，
也為酥烤後外皮脆口的麵包增加滑潤度，每一口都香醇豐富。
每天限量的點心想吃手腳還要快呢！
這次我們品嚐的是鬆餅以及肉桂捲，
鬆餅僅在午後時段（14:00-17:00）供應，要特別注意喔～
「特製鬆餅」 單品 NT$ 180（ 醬料四選二）
若點飲品搭配可折50元
猶如棉花糖般蓬鬆柔軟的口感，
完全顛覆一般鬆餅的既定印象！
以嚴選北海道麵粉特製的醬料，
讓每一口都鬆軟、充滿空氣感。
單純以糖粉裝飾的鬆餅滋味清爽，
搭配兩款自製醬料風味更迷人！
我挑選的是甜而不膩、香氣十足的焦糖，
以及拌入蔬菜的鮪魚醬，
不只讓口感更有層次感，無論是品嚐原味，
或是淋上醬料都好好吃啊！
「肉桂捲」NT$ 70
純手工製作的肉桂捲，
紮實麵包以現烤的方式熱騰騰出爐！
淋上店家自製的糖霜，不過甜的滋味與捲在其中的肉桂粉，每一口都香氣濃郁～
最可愛的地方大概就是因為純手作，因此大小都會不一樣，但卻最能感受到「手作」的溫度和用心！
「抹茶咖啡拿鐵」NT$ 150
以單純抹茶粉搭配咖啡豆研磨的拿鐵，
可以感受微苦間的淡淡茶香，
紮實的奶泡更是綿密，
不僅在視覺上有著豐富層次感，
回甘苦甜的滋味更不膩口！
「蜂蜜柚子茶／熱」NT$ 110
以韓國柚子醬製作的蜂蜜柚子茶，滋味醇厚而不過甜，
暖活妳的胃的同時，也成為不穩定天氣間最經典的選擇！
Hosei subs&drinks讓人從環境到美味都能一次擁有，
除了能來這邊拍照當網美，
當然不能忘記點「三明治系列」料理和「特製鬆餅」喔！
