誰說去大坑就是得爬步道?
獨家網美行程,讓妳可以美美的享受咖啡和甜點!
距離大坑步道不遠,隱藏於住宅區中的in’s cafe,
擁有著精緻典雅的英倫風。
讓人進入其中就彷彿身處異國般,
在灑落的陽光下,享受著自在愜意的氛圍。



撰文。拍攝/JING
in’s cafe 台中
營業時間:週三-週日11:00-18:00 / 周一二定休
地址:台中市北屯區祥順路二段396號
電話:04-2239-7277
價格:咖啡/飲品/甜點單點100-350元左右

咖啡廳以低調奢華的孔雀綠為主色調,
垂掛的兩盞金色吊燈熠熠生輝。

中間大理石長桌放上咖啡、美點後,
怎麼拍都像是加上濾鏡般!

備受矚目的還有壁面以綠質和木板交錯的裝飾,
像是坐在室外、但又不會過於炎熱。

一旁茶水區更精緻放著色澤鮮豔的擺飾,
底下還有許多雜誌可以翻閱。

裡面還有兩個四人座的木桌,
桌上小小的永生花擺飾精緻可愛。

而懸掛著小小燈泡的吧檯,有著木質調的溫馨沉穩。
磨製咖啡豆時的香氣、從窗外映照的樹影,
還有老闆與客人間的交談言語,
都組合成了舒適輕盈的背景音樂。

以精品咖啡為特色的in’s cafe,
老闆娘在送上菜單時便會特別介紹。

有標示淺焙的咖啡口感較酸,
而作為唯一中深焙的「哥斯大黎加」,
則口感濃郁、不會那麼酸。

如果想喝美式、義式或是拿鐵,
也有相當多選擇可以挑選。

若是不想喝咖啡,
除了氣泡水也有三款可回沖花茶飲(熱飲),
有舒福茶、橙花檸檬和水果茶。

「橙花檸檬」NT$ 180
可愛的造型壺一上桌便讓人驚呼!
像是美女與野獸裡面的茶壺媽媽和阿奇,
但卻更有歐風精緻感,長長的眼睫毛既甜美又俏皮!
以檸檬和柑橘加以沖泡的橙花檸檬,
沈穩內斂的紅茶散發著淡淡檸檬香氣。
最特別的就是喝完茶後,
嘴裡總會有著橙花檸檬的清香,
很適合在用餐後舒適慢飲。

甜點則是以吧檯旁的蛋糕櫃為主,
都是依當令季節手工現做。

「烤布丁」NT$ 80
在蛋糕櫃中,像是寶石般閃閃發光的烤布丁,
是不分年齡都一致指名的經典甜點!
用料實在、口感紮實的布丁,搭配微甜不膩的焦糖,
讓人好想要一嚐再嚐、欲罷不能。

「假日限定:玫瑰捲」NT$ 180
看似平凡的蛋糕捲,卻特別使用香港文華東方酒店的玫瑰醬製成。
這擁有「全世界最好吃的果醬」稱號的玫瑰醬,
果真名不虛傳,深深擄獲了我和Y先生的心!

濕潤軟綿的蛋糕捲塗抹上玫瑰醬,搭配清爽的法國奶油,
每一口都讓人唇齒留香,好想再吃一塊呢!

「宇治抹茶捲」NT$ 160
使用宇治園京都粉茶粉製成的蛋糕捲,
由內而外都豪邁的使用了抹茶。
軟綿的蛋糕、抹茶清香和滑順的法國奶油,
入嘴後既輕盈又滿足,身為抹茶控的妳絕不能錯過!

「限定湯品」NT$ 180
限定湯品在上桌後會仔細地墊上桌巾、放上餐盤和餐具。
湯品附有的軟法因現烤而需要稍等十分鐘左右,
但軟法鬆軟紮實、香氣十足的口感相當值得等待。

濃郁的湯頭充滿香氣,不會有喝多膩口的感覺;
可以沾上一旁的軟法享用,吸附湯汁的麵包味道更加鮮明,
是道份量精巧卻讓人意猶未盡的湯品。
正當我陶醉在咖啡廳內的美景和美點時,
老闆娘還很貼心的提醒我們戶外有片花牆,很適合打卡拍照。

沿著店旁的花圃向前,
一大片繪有繽紛花草的花牆便映入眼簾!
以鮮豔的孔雀綠為底,
各式花卉在陽光和樹影的襯托下,
讓快門簡直停不下來呀!

就連每次幫我拍照都會和我吵架的Y先生也出師了,
根本怎麼拍都美都好看~

是不是為in’s café的美麗和餐點感到動心呢?
現在就趕緊安排時間,到in’s cafe享受吧!
但除了固定周一二公休,
建議假日要前往還是事先電話詢問,
或到粉絲團查看公告,以免沒有營業而感到惋惜喔!
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